Clock..

Check Day

Cerpen 'Makanan Untuk Nenek' Part 2

Minggu, 24 April 2011

~ 100 cc minyak goreng
~ Air (secukupnya)
~ 150 gram keju parut
Cara membuat spaghetti:
1. Didihkan air yang dicampur dengan minyak goreng.
2. Rebus spaghetti.
3. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
Bahan untuk saos jamur:
~ 500 gram daging giling ~ 500 gram jamur merang
~ 500 gram tomat diblender ~ 3 siung bawang bombay
~ 7 siung bawang putih ~ 2 sendok makan mentega
~ 1 sendok teh lada ~ 2 sendok teh garam
~ 3 sendok teh gula ~ 2 sendok teh oregano
~ 2 lembar daun salam ~ 680 cc saus tomat
~ 100 cc sambal botol (yang mau pedas) ~ 1 buah paprika besar
Cara membuat saus jamur:
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum.
2. Masukanlah daging giling, aduk sampai matang. Tambahkan jamur, aduk lagi.
3. Masukkan gula, garam, lada, daun salam, tomat. Aduk sampai sangat rata.
4. Masukkan saus tomat, yang mau pedas, masukkan pula sambal. Aduk sampai mendidih.
5. Tambahkan paprika, aduk sampai layu. Angkat.

Yee ...! Jadi, untuk yang bisa, silahkan membuat. Tinggal disajikan! Mudah kok! Tinggal menyiram spaghetti dengan saus jamur. Lalu, taburi dengan keju parut. Wah ... Lila juga sudah selesai! Dia menyimpan ditudung saji. Teman-teman bisa mencobanya. Tapi minta bantuan orang tua saat memasak ya!
“Bi Tinah! Aku membuat spaghetti! Jangan dimakan ya!”

Lila akan memberikan pada Emak nanti pukul dua siang saja. Karena dia akan membuat kue kering. Ayo lihat buku resep lagi!!!

0 komentar:

Posting Komentar